В общем, хочу, чтоб сюда писали, кто что любит есть, рецепты этих блюд и т.д. Люблю экспериментировать на кухне, интересно узнавать новые рецепты. Товарищщи мущины, тоже подтягивайтесь сюда, узнавайте у своих боевых подруг способы приготовления любимых блюд и постите, постите и постите!

Примерный состав: баклажаны (кабачки -хуже), морковь, перец болгарский, лук, Pommo`d`Ore, рис, вода, масло, соль, специи, сковорода, терпение и руки.
Овощи мелко режем, жарим лук с морковкой, баклажаны с помидоркой и перцем, сваливаем в сковороду (общую) с рисом. Доливаем каплю воды на глазок (чтобы не подгорело). Рис можно отдельно варить, а можно вместе с овосчами тушить (так вкуснее). Получается овощное рагу (точно технологию не скажу, но делается за 15 минут).
Если не понравится цвет (баклажаны дают грязно-коричневый оттенок), добавить томатной пасты грамульку.

Убери рис и воду.
Томатную пасту замени на помидоры. 30 минут вместо 15....Ням))

А у меня рис есть! Мне так вкуснее! Помидоры в составе уже указаны, а паста в конце дана, но в только как исключительная мера. Время тоже примерное, летит оно очень быстро за готовкой

Дорогая Ксю раскрою свой секрет)))))Падок на блины)))))))))))Все,что не пробовал не сравнится с десятком хорошо приготовленных блинчиков)))))

Да, блины - енто весчь! В командировках в кафешках всегда заказываю.
Ну и теща оправдывает предназначение, балует пока.

Я тоже люблю блины и оладушки

Сегодня делала новое для себя блюдо - картофельные палочки. Рецепт откопала в журнале тридцатилетней давности. Отвариваем картофель, разминаем, добавляем полстакана муки, яйцо, соль, масло(жир). Получившуюся массу разделываем на валики, слегка отвариваем, затем обжариваем в масле до золотистой корочки. Подавать к столу со сметаной, в качестве гарнира к мясным блюдам. Время приготовления - у меня заняло 1,5 часа.

Последнюю неделю устраивала для себя и моей семейки праздник живота... Каждый день готовила разные вкусности. В одной из последних купипродаек рецепт печенья взяла, "Каштаны" называется, получилось - пальчики оближешь.

Что-то никто писать не хочет... Я одна тут сама с собой переписываюсь...

Люблю кушать, не люблю готовить.

Обожаю готовить жаркое в горшочке с грибами (микроволновка) ... ням ням

блин... а я грибами обожрался... жрал,жрал... и мне плохо стало...
нельзя столько грибов жрать, как я...

можно без грибов) больше овощей или мяса поместится)

Дэн, рецептик жаркого дай, а?